Abrégé de l’ordonnance de l’hôtel de Philippe V le long (Vincennes, décembre 1316)
Elisabeth Lalou
Elisabeth Lalou. "Abrégé de l’ordonnance de l’hotel de Philippe V le long (Paris, Centre historique des Archives nationales, JJ 57 F. 38.)", dans Ordonnances de l’hôtel du roi, Elisabeth Lalou, Benjamin Suc, éds, Orléans : Institut de Recherche et d’Histoire des Textes, 2006. (Ædilis, Publications scientifiques, 5). [En ligne] http://www.cn-telma.fr/ordonnances/ordonnance7/ .
Document édité
Edition en ligne de l’ordonnance de 1286 conservé aux Archives Nationales intitulé :
C’est l’abregié des despens de l’ostel notre sire le roy, la royne et les enfans, selonc nostre avis et selonc les personnes qui y doivent estre par ordenance, fait au boys de Vincennes en decembre
Extrait :
1. En l’ostel le roy, aura chascun jour mengans : 164 personnes sanz seurvenans.
2.La livroison du vin qu’il prendront par jour monte : 1 muy 5 sestiers de vin.
3.La livroison d’avainne monte par jour : 156 prouvendes.
4.La livroison de busche monte par jour : environ 10 moolles
5.La livroison de chandelle monte par jour : 15 livres de cire...