Ordonnance de l’hotel du roi Louis X le Hutin et de la reine (1315)
Elisabeth Lalou
Elisabeth Lalou. "Ordonnance de l’hotel du roi et de la reine (Paris, Bibliothèque Nationale, coll. Clairambaud, 832 p.646.Paris, Archives nationales, P 2289 p.384 (Noster F.119).)", dans Ordonnances de l’hôtel du roi, Elisabeth Lalou, Benjamin Suc, éds, Orléans : Institut de Recherche et d’Histoire des Textes, 2006. (Ædilis, Publications scientifiques, 5). [En ligne] http://www.cn-telma.fr/ordonnances/ordonnance5/ .
Document édité
Edition en ligne de l’ordonnance de 1286 conservé aux Archives Nationales intitulé :
C’est l’ordenance qui est faite pour mettre l’ostel le roy et l’ostel la royne tout a un.
Extrait :
1. Paneterie. Il y aura pour le roy et pour madame cinq pannetiers, 1 clerc, 6 portechapes, 4 aydes et pour la chambre des nappes Arnoulet, 3 sommeliers, 3 aydes, 3 vallez, un oubloier, et non plus.
2. Eschançonnerie : 5 eschançons, 1 clerc, 1 achateur de vin, 4 boutiers, 4 portebous, 4 aydes, un garde-vin, 3 someliers, 4 barilliers, 2 garde huches, un maderinier, 1 potier, et non plus.